Perrier-Jouët je exkluzivním šampaňským výjimečně bohaté šumivé chutě a je prvním z vinařských domů, který začal vyrábět suché šampaňské, a v roce 1856 dal vzniknout legendárnímu stylu Brut. Láhev Grand Brut patří mezi nejlepší z šampaňských vín.
Propojení dvou luxusních značek vygradovalo při slavnostním večeru, kdy se hojně připíjelo na 10 let Augustinu. Večerem provázela Eva Čerešňáková, kterou svým pěveckým vystoupením doplnila Monika Bagárová. Šumivou atmosféru si nenechala ujít herečka a spisovatelka Vlastina Svátková, herečka Yvetta Blanarovičová, herečka Ha Thanh Špetlíková, módní návrhářka Taťána Kovaříková a další významné osobnosti.
Champagne Bar je otevřený od 30. května každý den pro hotelové hosty a veřejnost od 12:00 do 22:00 a rozléhá se na venkovní terase v samotném srdci bývalého Augustiniánského kláštera. Klidné prostředí je obklopené zelení, které je typické pro značku Perrier-Jouët, a nabízí únik od rušného centra Prahy. Hosté si mohou vychutnat nejrůznější druhy pravého francouzského šampaňského včetně největšího skvostu Perrier-Jouët, Belle-Époque, Blanc de Blancs z roku 2006, které ohromí jiskrnou barvou světlého až bílého zlata s jemně nažloutlým odstínem, svěží perlivostí a lehkou ovocnou vůní s exotickými tóny. Pro ucelený kulinářský zážitek šéfkuchař Augustine restaurace připravil menu sladěné s šumivou chutí šampaňského. Atmosféru Champagne Baru rozvíří DJ show každý pátek večer.
Autor: Milan Novější